Mitgliederliste 
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Franziska Profil Seite
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| Hits | 732 |
| Online Status | OFFLINE |
| Mitglied seit | 01/11/2011 13:50:13 |
Fakten
| Ausbildungsberuf: | Bäcker/in |
| Praktikumsstatus: | gemacht |
| Praktikumsland: | Frankreich |
| Aufenthaltsdauer: | 3 Wochen |
| Organisiert durch: | Handwerkskammer Münster |
| Ausbildungsbetrieb in: | Recke |
| Berufsschule in: | Rheine |
Bericht
| Highlight des Praktikums: | einfach ALLES!!!! |
| Erfahrungsbericht: | Salut! Ich habe im Oktober an einem Lehrlingsaustausch, der von der Handwerkskammer Münster und Orléans (Frankreich) organisiert wurde, teilgenommen. Das Arbeiten in Frankreich ist ganz anders aber toll. In der Bäckerei und Konditorei in Orléans, in der ich zusammen mit meinem Austauschpartner gearbeitet habe, habe ich sehr viel gelernt. Ich durfte zum Beispiel Baguettes aufarbeiten und schneiden, Croissants, Pains au chocolat, Schnecken und Brioches aufarbeiten, Petits Fours und andere Gebäcke belegen und aprikotieren, mit verschiedenen Cremes garnieren und noch vieles mehr. Auch mein Austauschpartner und seine Familie waren sehr zuvorkommend und haben viel mit mir unternommen. Ich kann einen solchen Austausch nur wärmstens weiterempfehlen. Ich würde ihn jedenfalls immer wieder wiederholen. Ich freue mich schon riesig, wenn mein Franzose hierher kommt. :) Viel Spaß bei eurem Auslandspraktikum! |
| Bewertung des Praktikums: | ***** |